เปิดตัว AMETEK Brookfield CT3 Texture Analyzer

เครื่องวิเคราะห์เนื้อสัมผัส (Texture Analyzer) รุ่นใหม่ล่าสุด เพื่อวัดคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้แม่นยำ รวดเร็ว และคุ้มค่าการลงทุนกว่าที่เคยในทุกอุตสาหกรรมที่ต้องอาศัย “ความรู้สึกสัมผัส” เป็นตัวตัดสินคุณภาพสินค้า ไม่ว่าจะเป็นความกรอบของขนมปัง ความนุ่มของเจลาติน ความยืดหยุ่นของเนื้อสัตว์แปรรูป ความเข้มข้นของครีมเครื่องสำอาง หรือความแข็งของยาเม็ด การประเมินด้วยประสาทสัมผัสของมนุษย์เพียงอย่างเดียวย่อมมีความคลาดเคลื่อนและไม่สามารถยืนยันผลได้อย่างเป็นวิทยาศาสตร์

CG Scientific Co., Ltd. ในฐานะตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์ AMETEK Brookfield อย่างเป็นทางการในประเทศไทย ขอแนะนำ CT3 Texture Analyzer เครื่องมือที่ถูกออกแบบมาเพื่อแปลง “ความรู้สึก” ให้กลายเป็น “ตัวเลขที่วัดผลได้” อย่างแม่นยำและทำซ้ำได้ทุกครั้ง

CT3 Texture Analyzer เป็นเครื่องทดสอบวัสดุอเนกประสงค์พัฒนาต่อยอดจากเครื่อง Texture Analyzer รุ่นก่อนหน้าของ Brookfield ให้สามารถทดสอบได้ทั้งแรงกด (Compression) และแรงดึง (Tension) ในเครื่องเดียว ด้วยราคาที่คุ้มค่ากว่าเครื่องทดสอบเนื้อสัมผัสระดับเดียวกันในท้องตลาด จึงเหมาะสำหรับห้องปฏิบัติการทั้งฝ่ายควบคุมคุณภาพ (QC) และฝ่ายวิจัยและพัฒนา (R&D) ที่ต้องการเครื่องมือประสิทธิภาพสูงแต่ยังคำนึงถึงงบประมาณ

จุดเด่นที่ทำให้ CT3 แตกต่าง ได้แก่

✅ทดสอบได้ทั้งแรงกดและแรงดึงในเครื่องเดียว รองรับ 6 โหมดการทดสอบมาตรฐาน ได้แก่ Normal, Hold Time, Cycle Count, Bloom, TPA (Texture Profile Analysis) และ Tension
✅เลือก Load Cell ได้หลากหลายตั้งแต่ 100 กรัม จนถึง 10 กิโลกรัม เพื่อให้เหมาะกับตัวอย่างที่มีความแข็งแรงต่างกัน ตั้งแต่เจลาตินเนื้อนุ่มไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ที่มีความแข็งสูง
✅อุปกรณ์เสริมและโพรบให้เลือกหลากหลาย ครอบคลุมการทดสอบเฉพาะทาง เช่น ความแน่นของขนมปัง (AACC) ความเหนียวของพาสต้า เนยแข็ง และผลิตภัณฑ์ทาขนมปัง เป็นต้น

ด้วยความยืดหยุ่นในการเลือก Load Cell, โพรบ และโหมดการทดสอบ ทำให้ CT3 สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ในหลากหลายอุตสาหกรรม ทั้งอุตสาหกรรมอาหาร (ความกรอบของขนมขบเคี้ยว ความนุ่มของขนมปัง ความเหนียวของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ประมง) อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง (ความข้นหนืดและการกระจายตัวของครีม โลชั่น และลิปสติก) อุตสาหกรรมยา (ความแข็งและการแตกตัวของยาเม็ด แคปซูล) รวมถึงอุตสาหกรรมวัสดุและบรรจุภัณฑ์ (ความแข็งแรงของฟิล์ม ฝาปิด และซีลบรรจุภัณฑ์)
ทำไมต้องเลือก CT3 ?
✅ให้ผลการทดสอบที่แม่นยำ ทำซ้ำได้ ลดความคลาดเคลื่อนจากการประเมินด้วยประสาทสัมผัส
✅ลงทุนคุ้มค่า เมื่อเทียบกับเครื่องทดสอบเนื้อสัมผัสระดับเดียวกันในตลาด
✅ใช้งานง่าย หน้าจอและปุ่มควบคุมออกแบบให้เข้าใจง่าย ลดระยะเวลาฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน
✅รองรับมาตรฐานสากล และมีอุปกรณ์เสริมให้เลือกใช้ตามวิธีทดสอบที่ต้องการ
✅ได้รับการดูแลหลังการขายจาก CG Scientific ทีมงานผู้เชี่ยวชาญที่พร้อมให้คำปรึกษาและบริการสอบเทียบ
พร้อมยกระดับมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ของคุณแล้ววันนี้
หากท่านกำลังมองหาเครื่องมือที่ช่วยยืนยันคุณภาพเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ได้อย่างเป็นวิทยาศาสตร์ CT3 Texture Analyzer คือคำตอบที่ลงตัวทั้งด้านประสิทธิภาพและงบประมาณ สนใจข้อมูลเพิ่มเติม ขอราคา หรือนัดหมายสาธิตเครื่อง สามารถติดต่อทีมงาน CG Scientific Co., Ltd. ได้ทันที ทีมงานของเรายินดีให้คำปรึกษาเพื่อเลือก Load Cell และอุปกรณ์เสริมที่เหมาะสมกับตัวอย่างของท่านมากที่สุด